米森有機芝麻粒、芝麻粉

    芝麻別名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻屬植物，依加工方法不同又分為生芝麻、熟芝麻、芝麻粉、芝麻醬等。芝麻富含鈣、鐵、Omega-3脂肪酸，黑芝麻富含鈣質，含量約為同等重量白芝麻的二十倍，屬於高鈣食物。且芝麻裡的鈣質屬於非常好吸收的鈣質，可在一杯牛奶、豆漿中加一湯匙黑芝麻粉，補足一天所需一半的鈣質。芝麻特有芝麻素木酚也具有抗氧化作用，可以減緩血管動脈硬化情形。據中醫藥材記載，黑芝麻不僅能夠緩和虛冷、耳鳴、暈眩，使頭髮烏黑濃密以及肌膚細嫩外，在芝麻油裡含有相當多的Omega-3能為您作好心血管保健、抗發炎、抑制血栓、抗憂鬱、降血脂、防失智與眼睛保健等工作。

    芝麻的好，不止於日常食用的油脂，它所含20％的蛋白質，是營養學家眼中不會增生膽固醇的優質蛋白質。據中原大學生物科技學系蔡教授所作的芝麻研究指出，每天吃40公克芝麻粉做成的食品，有助於降低人體血液中一成的膽固醇，並且食用芝麻粉者，紅血球彈性較好，且也比較不容易遭到破壞；三酸甘油脂（通常會造成心血管疾病、阻塞的主要物質）也較不容易堆積，「食用芝麻粉的人，動脈不容易增厚、硬化」，是蔡教授所做的芝麻實驗結論之一。而近年來研究上也發現，包括動脈粥狀硬化、阿茲海默氏症、巴金森症、糖尿病等退化疾病與癌症等，都與體內活性氧、自由基產生的過氧化有關，使得芝麻的抗氧化機制格外受到重視。日本相關研究報告都顯示芝麻素所具有的抗氧化機能，對肝功能、心血管疾病的保健與抑制癌細胞等都能起到助益之效。

    縱觀以上的介紹，您是否也對芝麻這顆小小的，但卻富含營養成份的小兵，起了不少敬意呢？芝麻對人體的助益，值得對身體健康投資的您，投以嚐試之心。如果您也想試試看芝麻的威力，圓山健康屋所進的米森有機芝麻粒、有機芝麻粉可以幫助您哦！米森有機芝麻粒、有機芝麻粉，有芝麻所含有的營養價值，且因為是有機種植，可讓您在芝麻的使用上更安心。另外還有非有機但是無毒的芝麻產品供您選用喔！