米森有機可可粉

    約在3000年前，瑪雅人就開始培植可可樹，將可可豆烘乾碾碎，加水和辣椒，混合成一種苦味的飲料。1585年第一艘從墨西哥運載可可豆的船到達西班牙，意味著在歐洲已經出現了對可可的消費需要。1674年才發明了製造固體巧克力的方法。18世紀後，巧克力漸漸普及。1753年，生物學家林奈正式為可可樹命名，

    可可最早是源於古馬雅文明，是當地人將可可豆磨成泥加入水及香料所製成的一種飲品，由於於喝下後具有增強精力，治療疾病的神奇效果，因此被稱為眾神的食物。可可歷久不衰的原因，除了具有獨特的甘香、濃郁、滑順口感外，還附有優異的醫療價值。研究發現可可當中富含多種植物抗氧化劑－類黃酮（種類遠勝於紅酒及茶葉），能預防心血管疾病、提升心智功能、減緩皮膚老化、調控脂肪代謝等多種功效。

常食用可可的好處：

1. 抗發炎

可可內含豐富的多酚與黃酮（例如槲皮素）會產生抗發炎作用，阻止神經元的興奮性毒性死亡，而多酚對促炎性細胞因子的釋放具有抑制的作用。

2. 防失智

可可中的類黃酮能刺激大腦，提升腦部認知能力，增加整體血流量；多酚不僅是抗氧化物質，還能直接活化神經滋養因子，對神經有保護作用；黃烷醇能去除讓大腦失智癡呆的有毒蛋白，可以預防癡呆和中風。

3. 保護心血管

吃了可可後會釋放一氧化氮，能刺激前列環素產生血管擴張的作用，導致血管舒張，防止血栓形成，改善血管內皮功能，還能降低血壓，因而對心臟產生保護作用，減少心血管疾病的風險。

4. 保腸顧胃

消化可可時，可可亞特有的遊離脂肪酸可可FFA，能夠抑制造成食物中毒的壞菌，還對造成胃潰瘍的幽門螺桿菌具有殺菌效果，促進腸道益生菌增生，使壞菌減少。

5. 改善便祕

可可亞中含有非水溶性的膳食纖維木質素，可以調節腸道炎症，在腸道中維持抗發炎狀態，還能促進腸胃蠕動，減少幽門桿菌，幫助排便。

6. 消除便臭

木質素會將腸內生成的臭味成分吸收，排便時一起帶出體外，具有改善排便惡臭的效果。

7. 改善貧血

可可中的礦物質與鎂、銅、鉀、鐵，對於有貧血問題的女性十分有幫助，適合作為補充鐵質的食品。

8. 放鬆心情

飲用可可亞有助於安撫緊張情緒，成分中的可可鹼內含另一種物質阿南酰胺，能活化腦內物質血清素，使人放鬆神經、情緒高漲、舒緩焦慮、心情放鬆；可可亞中的可可多酚也具有減壓的作用。

9. 改善寒性體質

根據森永製菓的可可營養研究所網站實驗，可可亞比薑更能夠溫暖身體。這項實驗以寒性體質的女性為對象，分別測試了攝取薑與可可亞之後的指甲表面溫度，30分鐘後服用薑的實驗對象溫度開始退卻，可可亞則維持到六十分鐘。

10. 預防感冒

可可亞能提高免疫細胞的活性，達到預防感冒的效果。

米森有機可可粉為天然可可粉，是由有機可可豆直接加工研磨而成，未添加任何化學添加劑，屬於純天然有機健康食品，可可粉中有淡淡的可可清香，有助於您改善身體體質，還能自己加工食品，給小朋友一份驚喜並吃到健康又營養的有機可可食品，安全又放心。